北京華商儲備商品交易所有限責(zé)任公司（以下簡稱華儲交易所）2000年8月由原國家計委聯(lián)合原國家經(jīng)貿(mào)委、財政部、原農(nóng)業(yè)部、原外經(jīng)貿(mào)部、原內(nèi)貿(mào)局、原輕工局、農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行八部門提出，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)成立，主要任務(wù)是從事中央儲備糖及中央儲備肉投放和收儲競價交易工作，是專門承擔(dān)國家宏觀調(diào)控食糖肉類市場的唯一的交易所。
主要經(jīng)營范圍：組織食糖、肉類、生豬、牛羊、蠶繭絲、副食品的交易服務(wù)。
華儲交易所經(jīng)過20余年的快速成長，已經(jīng)發(fā)展成為擁有2000多家食糖和肉類企業(yè)會員單位的大型交易平臺。交易平臺擁有行業(yè)規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高、技術(shù)先進(jìn)的數(shù)據(jù)中心，采用大數(shù)據(jù)、云計算等先進(jìn)技術(shù)，為國家有關(guān)部委宏觀調(diào)控食糖、肉類市場提供強有力的數(shù)據(jù)和技術(shù)支撐，為我國食糖、肉類產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)，受到了有關(guān)部門和全國相關(guān)企業(yè)的普遍好評。
未來，華儲交易所將繼續(xù)聚焦主業(yè)，秉持“公平、公正、公開”的競價交易原則依法依規(guī)運作，推動企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，助力國家宏觀調(diào)控政策的落地實施，加速打造具有行業(yè)競爭力的一流交易企業(yè)。
